Kategorija: Recepti

Rum (punč) torta

sarene-punc-torta-027f988f63462f439aef5aba5b8aefbe_view_l

Nekadašnja šarena rum (punč) torta koju volimo jer nema margarina već džem od kajsija, rum, limun…   Sastojci: Patišpanj – 20 jaja – 20 kašika šećer – 20 kašika brašno – 1 prašak za pecivo   crvena boja – 3 kašike Sirup za natapanje – 400…

Cvekla za zimnicu

ukiseljena-cvekla1

  Sastojci: po želji cvekle naribani hren kim Otopina za kiseljenje: – 1 l vode – 2 žlice šećera – 1 žlica soli – 1 žlica papra u zrnu – 0,03 l octene kiseline Priprema:   1. Skuhati otopinu vode, šećera, soli, papra i octene…

Mjesana salata za zimske dane!

mjesana-salata-by-osijek1973-3b170a21ab522da2298edf302e6e3ba8_view_l

  Sastojci: – 1kg bjelog kupusa – 1kg mladih krastavaca – 500gr zelenih paprika – 500gr crvenih paprika – 500gr crvenog luka – 1kg zelenog paradajiza – 500gr mrkve – 1kg mahuna-boranija – 30dag soli – 1/2l vinskog octa   Priprema: Sve povrce se dobro opere izreze na kolutice i…

Goveđi Gulaš

govedji_gulas_sa_crnim_vinom_n

Sastojci: – 1 kg junećeg buta – 500 g crnog luka – 2 čehna bijelog luka – 1 zelena babura – 1 crvena paprika – 200 ml soka od paradajza – čaša crnog vina – lorberov list – so – biber – suhi biljni začin – mljevena začinska paprika…

Merdžimek Čorba!!!

25382

Turska krem juha od lece (sociva). U Turskoj jako poznata. Pretezno u svim restoranima se pojavljuje na meniju kao jedna od corbi. Obavezno se sluzi uz cetvrtinu limuna koji se iscijedi u vrelu juhu. Probajte,svidjece vam se 😉 Sastojci: –…